-
Senaste inläggen
maj 2024 M T O T F L S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Arkiv
Kategorier
Meta
Blog Stats
- 177 204 hits
Besökstoppen
Bloggstatistik
- 177 204 besök
Kategoriarkiv: Recept
DIY, hemmagjort godis.
Godisförrådet behövde fyllas på men jag hade inget lämpligt kött framme att torka så, då blev det lite annat. Åt kex-hållet. Gjorde två degar. En med tonfisk i vatten och en med sardiner i olja. ”Recept” kan varieras lite hur … Fortsätt läsa
Egen gjord nyponsoppa!
Egen gjord nyponsoppa på tre ingredienser: nypon (som jag torkat och malt), vatten och socker. Enkelt och så fantastiskt gott! Köpt nyponsoppa blir … smaklös jämfört med egen gjord.
Benbuljong.
Frys(ar) behöver befrias från otympliga ben. Så igår togs ett stort otympligt köttigt ben fram ur en frys. Fick såga det i två delar för att få ned det i tryckkokaren. Ben, vatten, lite ÄCV, denna gång även lite grönsaker … Fortsätt läsa
Publicerat i Hund, Hundmat, Recept, Vardag
Märkt Benbuljong, hund, Hundmat, Vardag
Lämna en kommentar
Nyponpulver och nyponsoppa!
Nyponen jag tidigare torkat maldes och silades (silade bort de hårda fröna). Och självklart måste jag koka nyponsoppa! Tre ingredienser: nyponpulver, vatten och socker. Socker efter hur söt man vill ha det…eller inte. Det här är den bästa nyponsoppan! Mustig, smakar … Fortsätt läsa
Favorit i repris – pemmikan till hund!
Jag har skrivit om det förr, men gör det igen. Egen gjord pemmikan till hund. Pemmikan (pemmican) är en mycket energität blandning av torkat kött och fett. Nordamerikas indianer, deras pemmikan bestod av en mald blandning av lufttorkat saltat buffelkött … Fortsätt läsa
Publicerat i Hund, Hundmat, Recept
Lämna en kommentar
Hundgodis-egen gjord blodpudding!
😉 Jag har fått en del frågor om hur jag gjorde ”hundblodpudding”. Så här kommer receptet en gång till. 5 dl blod En skvätt egen gjord benbuljong (den är helt okryddad) Animaliskt fett 1 mosat/mixat äpple Bovetemjöl (valfritt om man … Fortsätt läsa
Publicerat i Hund, Hundmat, Recept
Lämna en kommentar
Flitig som en myra…hemmafixande
Det gäller att passa på en dag som denna då solen har lyst hela dagen! Gräsmattor klipptes för första gången i år. Pallkragarna pysslades om. En tur till trädgårdshandel för inköp av jord, några krukor, havtorns-Romeo (hanplanta) till Julia (honplanta) … Fortsätt läsa
Det blev en tryckkokare!
Ja någon gång ska ju bli den första – att äga en tryckkokare! 😉 Självklart – att göra benbuljong! Det som tar så jälla lång tid med vanlig kastrull. Visserligen sköter kastrullen sig själv men ändå. Med tryckkokare ska koktid … Fortsätt läsa
Publicerat i Hundmat, Kost, Recept, Vardag
Lämna en kommentar
Benbuljong!
Hm, det verkar inte vara allt för vanligt att folk vet hur man gör egen buljong – till sig själv eller till hund. 😉 Jag är van sedan barnsben att kunna göra egen buljong. Grunden, dvs ben helst med led … Fortsätt läsa
Publicerat i Recept, Vardag
Lämna en kommentar